冷柜是一種很好的設(shè)施。一款適合的冰箱,不但可以提高超市的檔次,還可以直接豐富超市的商品,為顧客提供穩(wěn)定的顧客,賺取真正的利潤。
首先,要根據(jù)消費者的需求,選用具有不同功能的冰箱產(chǎn)品。有些商品要保存,有些要冷藏,有些則要冰凍。根據(jù)客戶的不同需要,選用適合自己的冰箱。比如蔬菜和水果是需要保鮮的,那么可以用來保存。冰箱內(nèi)使用微機芯片,可實現(xiàn)溫度的自動控制,節(jié)約能源,省力,可確保果蔬的保鮮。對于熟食食品,則需要專門的食品柜,以保證食品的新鮮和美觀;至于冷鮮肉,則是需要冷藏的,因為新鮮的肉類,溫度比較高,所以專門的冷庫,可以讓新鮮的肉類保存在冰箱里。
其次,針對不同的冷藏模式,選用適合的冰箱產(chǎn)品。通常有三種制冷模式,即直接制冷、風冷式和二者皆有。
重要的是,要有良好的售后服務(wù),由于冰箱使用時間長了,一些小故障是不可避免的,所以在這個時候,良好的售后服務(wù)非常重要。正規(guī)的生產(chǎn)廠家都能提供良好的售后服務(wù)。
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